肺癌预防
肺癌预防

预防肺癌的食谱

上传时间:2017-10-10 浏览次数:

肺癌是现今头号癌症杀手,死亡率居高不下。人们对之也深恶痛绝,不想和肺癌沾上任何关系。所以抵抗和预防肺癌都尤为重要。生活中除了自身注意外,还应加强饮食。好的饮食对预防肺癌也是密不可分的。那么预防肺癌要吃什么呢,下面我们为大家推荐几道食谱,希望大家能多加参考。

预防肺癌的食谱

灵芝冰糖蒸莲藕片
【配方】灵芝10克,鲜莲藕200克,冰糖200克。
【功用】养血抗癌。适用于肺癌病人,症见贫血,咯血。
【制法】①将灵芝研粉;莲藕刨皮,洗净切片。
②将莲藕片放在盘中,灵芝粉撒于其上,并加入冰糖,入蒸笼蒸20分钟即可。
【用法】每日1剂,1次食完,连食5日至7日。

西洋参芦笋汤
【配方】西洋参3克,芦笋300克,香菇30克,生姜丝10克 ,食油、味精、食盐各少许。
【功用】益气养阴,解毒抗癌。适用于肺癌病人手术后或放疗化疗中气虚血亏,阴津不足,困倦乏力。
【制法】①将西洋参放入锅中,加清水600毫升,煎出药液100毫升。
②将食油放入烧热的锅中,加入香菇、生姜丝、药液及清水1000毫升,煮30分钟,再加入芦笋、西洋参,继续煮数分钟,加食盐、味精调味即可。
【用法】每日1剂,1次食完,连食7日至10日。

大蒜炖甲鱼
【配方】大蒜90克,甲鱼1只(约300克),枸杞子15克,食油、食盐、味精各适量。
【功用】滋阴养血,扶正抗癌。适用于化疗放疗中体虚者。
【制法】①将大蒜去皮,洗净压烂;将甲鱼剁头,去爪,揭甲壳,剖腹去内脏,洗净。
②把大蒜、枸杞子、山药纳入甲鱼腹中。
③将甲鱼放入锅中,加清水适量,用文火炖至甲鱼烂熟,在加入食油、食盐、味精调味即可。
【用法】食肉及大蒜,喝汤。每周食1次至2次,每次1剂,连食4周。

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