肺癌预防
肺癌预防

肺癌的饮食预防

上传时间:2017-10-10 浏览次数:

随着癌症发病率的攀升,但凡与抗癌有关的东西都备受关注,人们在热衷防癌抗癌的时候往往会忽视这些生活细节,比如饮食。很多菜其实就有很高的致癌物,长期食用容易引发肺癌的产生。

从饮食来预防肺癌,以下菜少吃。

新鲜木耳

鲜木耳中含有一种光感物质,人食用后再接受太阳照射会引发日光性皮炎,这种有毒的光感物质还易被咽喉黏膜吸收,导致咽喉水肿。

腌制蔬菜

蔬菜中本身就含有亚硝酸盐,如果再把它们进行腌制,亚硝酸盐含量会大大增加,同时还会出现其他亚硝胺类物质,这些物质会引发人体脏器官发生癌症,尤以消化系统最为多见。

蕨菜

蕨菜被称为“野菜之王”,营养价值很高,但有研究发现,长期大量食用会增加胃癌发病几率,之所以如此,是因为蕨菜中的“原蕨苷”有致癌作用。

腐烂生姜

勤俭节约是中华美德,但在有些事情上却节俭不得,比如说生姜腐烂依然吃,变质的生姜会产生一种致癌物质——生姜黄樟素,这种物质可诱发肝癌、食道癌。

青西红柿

没有成熟的青西红柿含有生物碱,食用之后是会中毒致癌的。所以,在挑选西红柿的时候一定要挑选熟老了的。

防癌抗癌固然重要,但生活中一些可能致癌的细节也不能忽视,如果条件允许,最好每年都到医院进行体检,一定要加入癌症筛查项目,以便及时了解身体的健康状况,为健康护航。

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